Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
15:14 

Курица с оливками и лимоном по-маррокански

cookbystep

Очень свежий вариант для приготовления курицы. Курица получается очень нежной, с характерной лимонной кислинкой. Цвет блюда, благодаря куркуме, ярко желтый, очень солнечный. Оливки добавляют пикантности. Такую курицу хорошо подавать как с гарниром (гарнир может быть на ваш вкус, мне очень понравилось с рисом, идеально – с кус-кусом) или как самостоятельное блюдо с лепешками. За рецепт спасибо natalymaroc)

Ингредиенты:
Куриное филе – 400-500 г.
Репчатый лук – 3 шт.
Консервированные оливки (без начинки или с лимоном) – 200 г.
Лимон – 2-3 колечка
Куркума – 2 ч.л.
Соль (при желании)
Растительное масло для жарки


Пошаговый рецепт:
Шаг 1. В глубокой сковороде обжарить на растительном масле репчатый лук.

Шаг 2. В процессе жарки добавить к луку куркуму. Перемешать.

Шаг 3. Курицу порезать и положить к луку.

Шаг 4. Оливки добавить к курице (я так же использую жидкость из оливок для того, чтобы в готовой курице было больше соуса).

Шаг 5. 2-3 колечка лимона положить в соус для курицы.

Шаг 6. Потушить блюдо под крышкой 5-10 минут.

Шаг 7. Приятного аппетита!



Приятного аппетита!

@темы: второе блюдо, курица, куркума, лимон, оливки, репчатый лук

URL
Комментарии
2011-11-23 в 15:49 

Maybe.she.will.
Лучше стыдно, чем никогда.
у тебя в темах вместо перечисления тем весь список продуктов идет одной темой ;)

А рецепт попробую. Как только свинину доедим ))

2011-11-23 в 15:55 

cookbystep
dragana, обязательно попробуй))) Очень необычно и экзотично, мне очень понравилось))
А за список продуктов - спасибо, исправлю)

URL
2011-11-23 в 16:17 

natali marmalade
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне!!
У меня слюнки текут от этого рецепта!! Всё лимон виноват)) Очень хочу приготовить :)

Кстати, от меня тоже совет: зайди в настройки и поставь уже аватарку)))

2011-11-30 в 07:52 

cookbystep
natali marmalade, во-первых, извини, что не отвечал, были проблемы (к счастью, благополучно разрешились) в семье(((
во-вторых, обязательно приготовь, все очень вкусно, быстро и просто - новая семья будет в восторге)))
ну, и в-третьих, аватару поставил))) Как тебе мой котик?

URL
2011-11-30 в 11:15 

natali marmalade
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне!!
cookbystep, хорошо, что проблемы решились, рада за тебя!! А котик просто чудесный :)

2011-11-30 в 19:24 

natali marmalade
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне!!
Приготовила :)))) Все довольны, очень оригинальное сочетание курицы с лимончиком ;-)

2011-11-30 в 19:56 

Maybe.she.will.
Лучше стыдно, чем никогда.
А нам не очень понравилось :( Мы ели вместе с салатом из курицы с сельдереем и оливками. То ли слишком много оливок, то ли еще что, но... В общем, мы пришли к выводу, что мы не любим оливки))

2011-11-30 в 20:32 

natali marmalade
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне!!
Ну муж у меня тоже оливки не ест, но я ему их просто не накладывала) Сейчас за второй порцией ходил =)

2011-12-01 в 07:06 

cookbystep
natali marmalade, котику приятно!:))) Очень рад, что блюдо понравилось! Все-таки, поход за добавкой для меня остается лучшим комплиментом:)))
dragana, очень жалко((((( Просто я сам - оливковый фанат, могу оливки есть в любом виде, даже в качестве гарнира)))) Поэтому для меня оливки в любом блюде - это плюс:))))) Но, конечно, так не все нравится!)

URL
2012-02-01 в 12:24 

Womka
Из поломанных гитар соберу себе Драккар!
очень простой и быстрый в приготовлении рецепт, обязательно попробую!) Кстати, я так же оливковый фанат, поэтому уверена, будет вкуууусно:nail:

2012-04-17 в 09:46 

natali marmalade
И дай вам Бог того вдвойне, чего желаете вы мне!!
Почему не появляются новые рецепты??(

2013-01-22 в 15:53 

shipokryl
Боюсь что-нибудь писать, а то снова скажут, что я неадекватен, лучше посижу тихо в углу на раковине, поем радугу (с)
Да, жалко, что дневник заглох, такой интересный был(

2013-02-15 в 13:24 

coffee*bean
luv and make each other happy
свежий вариант приготовления курицы по-ходу испортился :gigi:
:sunny: как сейчас помню, я сделала по Вашему рецепту баклажаны с овощами запечённые с сыром (тогда ещё ела сыр аднака) и вышло просто НЕРЕАЛЬНО вкусно :lip::lip::lip: о-о-очень :alien: так что спасибо огромное и творческих успехов всевозможных :sunny:

   

cookbystep

главная