Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: лимон (список заголовков)
15:14 

Курица с оливками и лимоном по-маррокански


Очень свежий вариант для приготовления курицы. Курица получается очень нежной, с характерной лимонной кислинкой. Цвет блюда, благодаря куркуме, ярко желтый, очень солнечный. Оливки добавляют пикантности. Такую курицу хорошо подавать как с гарниром (гарнир может быть на ваш вкус, мне очень понравилось с рисом, идеально – с кус-кусом) или как самостоятельное блюдо с лепешками. За рецепт спасибо natalymaroc)

Ингредиенты:
Куриное филе – 400-500 г.
Репчатый лук – 3 шт.
Консервированные оливки (без начинки или с лимоном) – 200 г.
Лимон – 2-3 колечка
Куркума – 2 ч.л.
Соль (при желании)
Растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт:

Приятного аппетита!

@темы: второе блюдо, курица, куркума, лимон, оливки, репчатый лук

14:12 

Пирог орехово-морковный с морковным джемом


Данный пирог – прекрасный образчик морковной выпечки: влажный, сладкий, но неприторный, с нежным морковным ароматом. Орехи прекрасно оттеняют тесто и похрустывают на зубах. Морковный джем заслуживает отдельной похвалы: яркий вкус моркови с приятными цитрусовыми нотками лимонного сока и лимонный цедры. Джем прекрасно дополняет пирог. Также вкусно подавать пирог с взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого. Приятного чаепития! За рецепт огромное спасибо we_that_we_eat!


Ингредиенты (диаметр моей формы – 25 см):
Морковь – 3-4 средних шт. (ориентировочно 500 г) + 1-2 моркови для джема (250-300 г.)
Фундук обжаренный – 250 г
Сливочное масло – 80-100 г.
Куриные яйца – 4 шт.
Мука пшеничная – 100 г
Сахар – 200 г. для пирога + 150 г. сахара для джема
Корица – 1 ч.л.
Мускатный орех – 1/2 ч.л.
Молотая гвоздика – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Соль – щепотка
Лимон (для джема)

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

@темы: выпечка, лимон, морковь, орехи, пирог

15:04 

Пирог лимонный


Пирог с четко выраженным ярким лимонным вкусом. Пирог влажный за счет пропитки. В нежном тесте рельефно выделяются цедра и изюм. Рецепт взят с сайта о хорошей кухне.

Ингредиенты:
Куриные яйца – 3 шт.
Сливочное масло – 50 г.
Сахар – половина стакана (80 г.) в тесто и 3-4 ст.л. в лимонную пропитку
Мука – 1 стакан.
Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
Изюм – 100 г.
Лимон – 1 шт.
Сахарная пудра – для посыпки

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

@темы: изюм, выпечка, лимон, пирог

08:52 

Варенье из кабачков


Варенье приятное на вкус с характерной лимонной кислинкой, не очень густое, консистенция напоминает сироп. Кабачки не развариваются, их кусочки явно ощущаются в варенье.

Ингредиенты:
Пропорция для варенья: 1 кг кабачков / 1 кг сахара / 1 лимон
У меня было 0,5 кг кабачков / 0,5 кг сахара / 0,5 лимона

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

@темы: варенье, десерт, кабачки, лимон

cookbystep

главная