Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: сельдерей (список заголовков)
13:28 

Салат из курицы с сельдереем


Сытный и одновременно не тяжелый салат из курицы с овощами. Сельдерей придает салату яркую свежую нотку, помидоры – сочность, оливки – пикантную кислинку. Отличный вариант для семейного ужина.

Ингредиенты:
Куриная грудка – 500 г. (одна крупная грудка)
Помидоры свежие – 2 шт.
Стебель сельдерея – 2-3 шт.
Оливки без косточек – 150 г.
Оливковое масло – 2-3 ст.л.
Лимонный сок – 3-4 ст.л.
Горчица – 1 ст.л.
Соль
Перец
Свежая зелень для подачи

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

@темы: сельдерей, салат, помидоры, оливки, курица

13:54 

Суп-пюре овощной с говядиной


Прекрасный сытный пряный овощной суп-пюре с яркими нотками сельдерея и базилика. Такой суп приятно разнообразит ежедневное меню и заинтересует тех, кто хочет питаться вкусно и полезно. Приятного аппетита!

Ингредиенты (на кастрюлю 2 л.):
Говядина – 400 г.
Сладкие перцы (лучше взять разноцветные: у меня желтый, оранжевый и красный) – 3 шт.
Помидоры – 3 шт.
Морковь – 1 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Картофель – 3 шт.
Чеснок – половина головки
Зелень сельдерея – 60 г. (пучок)
Кориандр – около чайной ложки
Орегано сухой – около чайной ложки
Имбирь сухой (или натертый) – около чайной ложки
Черный молотый перец – около половины чайной ложки
Соль
Оливковое масло
Базилик для подачи

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

@темы: первое блюдо, перец, помидоры, сельдерей, суп-пюре

13:04 

Суп из форели с сельдереем


Очень приятный рыбный супчик. Сельдерей придает пикантность и особый аромат.

Ингредиенты:
Форель – 500 г.
Рис – 50 г. (до варки)
Картофель – 3 шт.
Репчатый лук – 1-2 шт.
Морковь – 1 шт.
Помидор – 1 шт.
Горошек (консервированный или замороженный) – 300 г.
Листья свежего сельдерея – 80-100 г.
Растительное масло
Соль
Перец
Лавровый лист – 1-2 шт.

Пошаговое приготовление:

Приятного аппетита!

@темы: форель, суп, сельдерей, первое блюдо, зеленый горошек

15:54 

Салат из картофеля с беконом и щавелем и суп с сельдереем и чесночными гренк

В своем ЖЖ подписался на участие в кулинарном конкурсе, и вот рецепты для него. Надеюсь, новичкам в конкурсах везет.

Салат из картофеля с беконом и щавелем

Салат сытный, очень травяной. Щавель дает салату кислинку, а заливка – пикантную остроту.

Ингредиенты:
Молодой картофель – 4 шт.
Куриные яйца – 3 шт.
Консервированные огурцы – 2 шт.
Щавель – 1 большой пучок
Укроп – 1 пучок
Бекон в нарезке – 100 г.
Оливковое масло
Горчица
Пошаговое приготовление:

Суп весенний с сельдереем и чесночными гренками

Суп очень легкий, может подаваться в холодном виде, что особенно актуально в летнюю жару. Гренки остренькие и пропитанные помидорным соком, прекрасно сочетаются с овощами в супе.

Ингредиенты:
Белокочанная капуста – 300 г.
Морковь – 2 шт.
Сельдерей – 4 стебля
Сладкий перец – 2-3 шт.
Помидоры – 2 шт. (1 – для супа, 1 – для гренок)
Зеленый лук – пучок
Черный хлеб для гренок
2-3 зубчика чеснока
Соль
Перец
Пошаговое приготовление:
Приятного аппетита!

@темы: бекон, гренки, салат, сельдерей, суп, шавель

cookbystep

главная